Rumänische
Restaurants
Wenn Sie guter Laune sind, betreten die Bukarester
eine Gaststätte mit Geigen und gutes Essen,
trinken rumänischen Wein und singen Liebeslieder.
Das gute Essen nimmt einen besonderen Platz im Leben
der Rumänen ein. Die rumänische Küche
ist ein Gemisch balkanischer Aromen, die zusammen
viel besser schmecken als alleinstehend. Demzufolge
ist das rumänische Essen köstlicher während
eines anhaltenden Abendessens, mit einer Auswahl
einheimischer Weine. Unter den berühmtesten
rumänischen Spezialitäten erwähnen
wir die Kuttelsuppe, die Krautwickel mit Fleisch,
den Karpfen in gewürzter Salztunke, die Macedoine
und die Fleischklößchen. Fast alle können
mit Polenta, eine Marke der einheimischen Küche,
serviert werden. Die Süßigkeiten sind
echt süß. Man sollte unbedingt die Käseklöße
probieren. Dadurch wird die rumänische Küche
als ein Wunder des Geschmacks betrachtet. Sie können
jedoch selbst entscheiden ob sie Recht haben, indem
Sie folgenden Lokale betreten...
La Mama ist das berühmteste Restaurant Bukarests. Überfüllt
zur Mittagszeit aber auch spät am Abend, wird
eine Reservierung empfohlen. Hier kommt eine verschiedenartige
Kundschaft – Studenten, junge Paare, Geschäftsleute,
die ein gutes Essen und eine entspannte Atmosphäre
genießen möchten. Adresse: Barbu Vacarescu
Str. 3, Tel: +40-21-212.40.86.
Burebista. Lassen Sie sich nicht vom Äußeren
des Lokals oder von der Umgebung täuschen. Das
Lokal bietet ein ausgezeichnetes Essen und eine äußerst
angenehme Atmosphäre an, die mit Hilfe eines
Orchesters, das live spielt, entsteht. Wir empfehlen
Ihnen insbesondere die Kuttelsuppe und die Krautwickel
mit Fleisch. Adresse: Calea Mosilor 195, Tel: +40-21-210.97.04.
Burebista Vânatoresc. Der Geruch des verbrannten
Holzes kann Sie davon überzeugen, dass Sie irgendwo
auf dem Lande sind, obwohl Sie sich in unmittelbarer
Nähe des Zentrums befinden. Die Tore sind groß genug,
das Essen ist hervorragend und alle Gerichte haben
einen besonderen Geschmack. Die Preise sind mehr
als günstig. Adresse: Batistei. Str. 14, Tel.
+40-21-211 89 29.
Casa Oamenilor de Stiinta. Hier können Sie
mit der Familie oder mit einer großen Gruppe
von Freunden essen gehen. Im Stadtzentrum, in einem
Gebäude, das an den Luxus der vergangenen Zeiten
erinnert, verfügt das Lokal über einen
herrlichen Rosengarten vom Frühling bis in den
Spätherbst. Adresse: Piata Lahovari 9, Tel:
+40-21-210.12.84, cos@romania.ro.
Count Dracula Club. Sie können da einen sehr
lustigen Klub entdecken mit köstlichen Speisen.
Adresse: Splaiul Independentei 8 A, Tel. +40-21-312
13 53, Fax +40-21-310 04 01.
Crâsma Tâlharilor. Eine gute traditionelle
Speise, eine hervorragende Bedienung und eine dynamische
Atmosphäre. Adresse: Alexandru cel Bun 39
Str. Tel. +40-21-242 09 78.
Doamnei. Die Gerichte sind gut und die Volksvorführung
erfüllt alle Erwartungen. Hier finden Sie eine
gute Auswahl rumänischer Weine und die Einrichtung
ist Jägerstil entsprechend. Adresse: Doamnei
Straße . 9, Tel. +40-21-314 64 81.
Hanul Hangitei. Ein kleines aber hervorragendes
rumänisches Restaurant. Sehr gut für
das Mittagessen. Adresse: Gabroveni Str. 16, Tel.
+40-21-314
70 46.
La Botte Pub&Grill. Dieses Restaurant bietet
köstliche Krautwickel mit Fleisch, gegrilltes
Fleisch und Wurst. Der Platz – im Stadtzentrum – bietet
eine interessante Aussicht. Adresse: Mihail Eminescu
Str. 29, Tel/Fax +40-21-211 47 50.
La Dud. Die Terrasse des Restaurants wird
von einem riesigen Maulbeerbaum gekennzeichnet.
Die traditionellen
Gerichte und die freundliche Atmosphäre sind
die Attraktionen dieses Platzes. Adresse: Sperantei
Str. 7, Tel: +40-21-312 41 68.
La Gogosaru. Befindet sich in einem altem,
sehr interessantem Gebäude und ist ein billiger und
freundlicher Platz um rumänische gut zubereitete
Gerichte zu geniesen. Wenn sie die Größe
der Portionen in Betracht ziehen, so stellen Sie
fest, dass es mehr als günstig ist. Adresse:
Lugoj Str. 53, Tel. +40-21-222 30 68.
La Mardare. Ein Platz mit rumänischen traditionellen
Gerichten, anbietend auch Folksvorführungen.
Adresse: Calea Grivitei 32, Tel. +40-21-650 22
57.
Livada cu Visini (Der Weichselgarten). Ein
Lokal im Stadtzentrum, wo Sie eine Portion Macedonie,
oder wenn sie sich wagen, sogar Schweinedrüsen oder
Nieren probieren können. Die Portionen sind
groß und die Bedienung hervorragend. Adresse:
Grigore Alexandrescu Str. 77, Tel: +40-21-610.41.51.
Casa Jidvei. Ist ein einfacher, gewöhnlicher
Platz. Die Spezialitäten des Hauses sind die
gegrillten Fleischklößchen – ein
rumänisches traditionelles Gericht – und
die Meeresfrüchte. Adresse: Calea 13 Septembrie
127.
Boema. Die traditionellen Gerichte sind
so berühmt,
dass Sie einen Tisch reservieren müssen. Adresse:
C.A. Rosetti Str. 10, Tel: +40-21-313.37.83.
Moara Mariei. Ein sehr origineller Platz.
Das Zentralkonzept des Restaurants ist hervorragend
und die Küche
ist phantastisch. Adresse: Blanari Str . 14, Tel.
+40-21-315 64 94, Fax. 313 18 80.
Nicoresti. Mit traditionellen rumänischen Gerichten,
auf große Portionen aufgeteilt. Das Gehirn
wird in Semmelbröseln paniert und mit bäuerlichen
Kartoffeln und Kohlsalat als Beilage serviert.
Der Keller ist schick und reizvoll. Adresse: Maria
Rosetti
Str. 40 (oder Toamnei Str. 13), Tel. +40-21-211
24 80 / 211 13 34.
Vatra. Ein anderes gutes rumänisches
Restaurant, gleich im Stadtzentrum. Adresse: Ion
Brezoianu
Str. 23-25, Tel. +40-21-315 83 75 / 721 200 800.
Zexe. Ein langer Gartenweg führt zum Eingang
dieses berühmten rumänischen Restaurants.
Einfach, mit Holz geschmückt, werden hier köstliche
Gerichte zubereitet. Zexe ist ein Lokal, das Sie
den Freunden empfehlen werden. Adresse: Mihail
Eminescu Str. 93, Tel. +40-21-211 06 50.